Acido Gamalinolénico (GLA)

El ácido gamalinolénico (GLA) es un ácido graso esencial que se genera principalmente de aceites derivados de las plantas. El ácido linolénico, el cual se encuentra en aceites de comestibles y alimentos procesados, es transformado en GLA en el cuerpo. Los suplementos de GLA están disponibles en la forma de aceite de prímula, aceite de grosellas negras y aceite de borraja, los que también proveen ácidos linolénico. Por ejemplo, el aceite de prímula tiene un 72 por ciento de ácido linolénico. El promedio de los estadounidenses ingiere una dieta que provee 10 veces más de la cantidad necesaria de ácido linolénico.

Las personas que padecen diabetes tienen menos capacidad que los individuos no diabéticos para transformar el ácido linolénico en GLA. Otros estados que disminuyen la capacidad del cuerpo para hacer posible esta transformación incluyen el envejecimiento, alcoholismo, dermatitis atópica, síndrome premenstrual, artritis reumatoidea, cáncer y enfermedad cardiovascular. En caso de adultos mayores o personas con alguna de estas condiciones, consulte a un especialista acerca de la posibilidad de suplementar su dieta con GLA.

En caso de la atrosis reumatoidea, puede beneficiarse con el suplemento de GLA. Puede permitirle ingerir drogas antiinflamatorias no esteroides, la cuales causan problemas estomacales e intestinales. De todos modos, es necesario más investigaciones para establecer el dosage apropiado para largos períodos de utilización.

Las investigaciones demostraron que el GLA puede ayudar en la prevención de enfermedades cardiovasculares por medio de la dilatación de los vasos sanguíneos, bajando la presión arterial y previniendo la aterosclerosis.

El cáncer es otra enfermedad donde el GLA puede ser útil. Estudios en personas con cáncer de colon, cáncer de pecho y melanoma demuestran que el GLA inhibe el crecimiento de tumores y la propagación del cáncer.

Para los pacientes de hemodiálisis con síntomas urémicos de la piel, los estudios demuestran que las condiciones mejoraron cuando los pacientes utilizaron suplementos de aceite de prímula. Las investigaciones sostienen que el GLA es también útil en el incremento de la densidad ósea y la absorción del calcio en personas que padecen osteoporosis.

Usos

  • Artritis reumatoidea. El GLA puede reducir la inflamación.
  • Diabetes. Los suplementos de GLA asisten en la función del nervio y ayuda a prevenir daños en el mismo, causados por la diabetes.
  • Cáncer. El GLA ayuda a suprimir el crecimiento del tumor y su propagación, particularmente en el cáncer de colon, de pecho y en el melanoma.
  • Enfermedad cardíaca. El suplemento de GLA puede ayudar a prevenir enfermedades del corazón, inhibiendo la formación de placas, dilatando los vasos sanguíneos y bajando la presión arterial.
  • Ojos. El GLA tiene beneficios en el síndrome de Sjorgen y puede ser útil para otros malestares relacionados con los ojos secos.
  • Los suplementos de GLA pueden ayudar en muchos estados asociados al envejecimiento. Puede también reducir los síntomas de alcoholismo, dermatitis atópica y osteoporosis.
  • Problemas menstruales (dolores por menstruación o ausencia de la misma). Los ácidos grasos esenciales como los hallados en los aceites de semilla de linaza, prímula y borraja reducen la inflamación y mantienen la producción de hormonas. La dosis es de 1.000 a 1.500 mg una o dos vece por día.

Suplementos

El GLA se halla en aceites de semillas de plantas como la prímula, borraja, grosella negra y fangal. El GLA se halla también en la leche humana y, en pequeñas cantidades, en una gran variedad de alimentos comunes y particularmente en las carnes de vísceras.

Otros suplementos

Los suplementos de GLA están disponibles en varias formas, incluyendo aceites de prímula, de borraja y grosella negra y cápsulas de aceite de borraja.

Varios métodos de producción destruyen los valiosos nutrientes de los productos del GLA. Algunos métodos recomendados utilizan los nombres propietarios para sus procesos genéricamente conocidos como “métodos de envasado en atmósfera controlada”. Generalmente, un aceite de buena calidad estará certificado como orgánico por los entes correspondientes, envueltos en contenedores resistentes a la luz, refrigerados y marcados con fecha de envasado.

Ingesta

No hay una dieta recomendada permitida (RDA) para el GLA.

Un dosage recomendado para la artritis reumatoidea es 1.4 g por día. Como el costo de los aceites pueden ser altos y las dosis más bajas son generalmente efectivas, un dosage clínico aceptable de aceite de prímula, borraja o grosella negra sería de 1.500 mg una o dos veces al día.

Las investigaciones demostraron que hasta un 2.8 g de GLA por día es bien tolerado. Una persona saludable que ingiere una dieta normal debería consumir menos grasas saturadas y más grasas poliinsaturadas. Evite los productos que contengan grasas hidrogenadas. Si está pensando en recurrir a los suplementos de GLA, comente con su especialista el total de grasas que ingiere con su dieta.

Precauciones

El GLA de las fuentes dietarias no parece ser tóxica. Consulte a su médico acerca de su conducta alimenticia y le ayudará a decidir si debe recurrir a los suplementos de GLA y qué tipos de suplementos son los más adecuados. Recuerde que los suplementos de GLA son grasas que contienen muchas calorías.

Interacciones posibles

No se conocen.

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